Se tem uma coisa que não pode faltar na mesa de uma família brasileira é a carne de porco. Com um sabor único e versátil, ela é capaz de conquistar o paladar de todos e deixar qualquer refeição ainda mais gostosa. E hoje, vamos compartilhar uma receita simples, mas cheia de sabor, perfeita para aquele almoço de domingo em família: Bisteca ao Molho de Laranja. Fácil, rápido e barato, esse prato vai encantar a todos e trazer ainda mais amor para a sua mesa. Então, coloque o avental e vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bistecas suínas
- ✓ Suco de 2 laranjas
- ✓ Raspas de 1 laranja
- ✓ 1 colher de sopa de mel
- ✓ 1 colher de sopa de mostarda
- ✓ 2 dentes de alho amassados
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para grelhar as bistecas
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em um recipiente, misture o suco das laranjas, as raspas, o mel, a mostarda e o alho. Tempere as bistecas com sal e pimenta e adicione à marinada, deixando descansar por 15 minutos.
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Passo 2
Enquanto isso, aqueça uma grelha ou frigideira com um fio de azeite e grelhe as bistecas em fogo médio, até ficarem douradas dos dois lados.
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3
Passo 3
Retire as bistecas da grelha e reserve em um prato. Na mesma frigideira, adicione a marinada e deixe cozinhar por alguns minutos, até reduzir e engrossar um pouco. Despeje esse molho sobre as bistecas e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Caso queira, pode adicionar também alguns legumes na marinada, como cenoura e cebola, para dar ainda mais sabor ao prato.
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E aí, gostou da nossa receita de Bisteca ao Molho de Laranja? Com certeza, ela vai se tornar uma das suas favoritas! Além de ser uma opção simples e rápida para o almoço ou jantar, ela é cheia de sabor e perfeita para reunir a família em volta da mesa. Então, não perca tempo e experimente hoje mesmo. Tenho certeza que vai ser um sucesso! E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares, afinal, receitas boas merecem ser compartilhadas com amor. Até a próxima! [/TEXTO_FINAL]