Receita de Bisteca ao Molho de Mostarda: Uma Delícia para Toda a Família
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil e rápida para preparar em casa e surpreender sua família? Então, essa receita de bisteca ao molho de mostarda é perfeita para você! Além de ser deliciosa, ela também é barata e feita com muito amor. Vamos conferir?
Bisteca ao Molho de Mostarda
Ingredientes
- 4 bistecas de porco
- 1/4 de xícara de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de mel
- 1/4 de xícara de vinho branco seco
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
Em uma tigela, misture a mostarda, o mel e o vinho branco.
Passo 3
Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o azeite de oliva.
Passo 4
Adicione as bistecas à frigideira e cozinhe por cerca de 5 minutos de cada lado, ou até que estejam douradas e cozidas por completo.
Passo 5
Adicione o alho à frigideira e refogue por 1 minuto.
Passo 6
Despeje a mistura de mostarda e vinho branco sobre as bistecas e cozinhe por mais 2 minutos.
Passo 7
Retire as bistecas da frigideira e reserve em um prato. Deixe o molho reduzir até engrossar um pouco.
Passo 8
Sirva as bistecas com o molho por cima.
Dicas
- Você pode substituir as bistecas de porco por bistecas de frango ou carne bovina, se preferir.
Essa receita é uma ótima opção para um almoço ou jantar em família. O molho de mostarda dá um toque especial às bistecas e com certeza vai agradar a todos. Além disso, ela é muito fácil de preparar e não exige ingredientes caros. É uma receita perfeita para quem busca praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor.
E se você quer surpreender ainda mais sua família, pode preparar um acompanhamento para as bistecas, como arroz branco, purê de batatas ou uma salada verde. Com certeza, todos vão adorar!
Agora é só colocar a mão na massa e preparar essa deliciosa receita de bisteca ao molho de mostarda para sua família. Tenho certeza de que será um sucesso!
Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e deixar um comentário contando o que achou. Bom apetite!