Receita de Bisteca Bovina Assada no Forno
Você está buscando uma receita deliciosa e prática para preparar para a sua família? Então, você veio ao lugar certo! A receita de hoje é de uma Bisteca Bovina Assada no Forno, perfeita para aquele almoço de domingo em família ou para qualquer outra ocasião especial. Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, você vai surpreender a todos com esse prato delicioso. Então, pegue o seu avental e vamos começar!
Bisteca Bovina Assada no Forno
Ingredientes
- 4 bistecas bovinas
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- 4 batatas médias cortadas em rodelas
- 1 cebola média cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em rodelas
- 1 pimentão amarelo cortado em rodelas
- 1 pimentão verde cortado em rodelas
- Azeite de oliva para regar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, tempere as bistecas com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 30 minutos.
Passo 2
Em uma forma, distribua as rodelas de batata, cebola e pimentões. Regue com azeite de oliva.
Passo 3
Coloque as bistecas por cima dos legumes e regue com mais azeite de oliva.
Passo 4
Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos.
Passo 5
Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 15 minutos ou até as bistecas ficarem douradas.
Dicas
- Se quiser, você pode substituir as batatas por mandioca ou batata-doce.
- Para dar um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado sobre as bistecas antes de levar ao forno.
E pronto, sua Bisteca Bovina Assada no Forno está pronta para ser servida! Com certeza será um sucesso entre a sua família e amigos, além de ser uma opção simples, gostosa e econômica para o seu dia a dia. Lembre-se de preparar essa receita com muito amor, pois isso faz toda a diferença no sabor do prato. Bom apetite!