Receita de Bisteca de Boi Assada: uma delícia para a família
Você quer uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família? Então a Receita de Bisteca de Boi Assada é perfeita para você! Além de ser um prato delicioso, é uma ótima opção para aqueles dias em que precisamos de uma refeição prática e saborosa. E o melhor de tudo: é uma receita que pode ser preparada em apenas 30 minutos. Então, vamos lá!
Receita de Bisteca de Boi Assada
Ingredientes
- 4 bistecas de boi
- 1 colher (sopa) de azeite de oliva
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
- 1/2 xícara (chá) de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere as bistecas com sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
Passo 2
Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure as bistecas dos dois lados. Retire as bistecas e reserve.
Passo 3
Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até dourar. Adicione o vinho branco e a água e deixe ferver por alguns minutos para que o álcool evapore.
Passo 4
Coloque as bistecas na frigideira com o molho e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, virando-as na metade do tempo para que cozinhem por igual.
Passo 5
Sirva as bistecas com o molho por cima e acompanhadas de arroz branco e uma salada verde.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência no molho, como salsinha, cebolinha ou orégano.
Com essa receita, você terá um prato delicioso e que certamente agradará toda a sua família. Afinal, quem não gosta de um bom bife bem temperado e suculento? E o melhor de tudo é que é uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles dias corridos em que precisamos de praticidade na cozinha.
Além disso, essa receita também é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais econômica, pois utiliza ingredientes simples e de baixo custo. Então, não perca mais tempo e experimente essa Receita de Bisteca de Boi Assada cheia de amor e sabor para a sua família.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que faça muito sucesso na sua casa. Aproveite e compartilhe com seus amigos e familiares essa delícia de receita! Até a próxima!