Receita de Bisteca de Porco à Milanesa
Sabe aquele prato que todo mundo adora, mas nem sempre tem tempo para preparar? Essa é a receita perfeita para essas ocasiões! A Bisteca de Porco à Milanesa é uma opção simples, gostosa e que agrada toda a família. E o melhor de tudo: é fácil, rápido e barato de fazer. Com amor e dedicação, você pode surpreender a todos com essa delícia. Então, vamos lá!
Bisteca de Porco à Milanesa
Ingredientes
- 4 bistecas de porco (aproximadamente 1kg)
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de farinha de rosca
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Tempere as bistecas com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Passo 2
2. Em um prato fundo, bata os ovos com um garfo. Em outro prato, coloque a farinha de trigo e, em um terceiro, a farinha de rosca.
Passo 3
3. Passe as bistecas pelo ovo batido, pela farinha de trigo e, por último, pela farinha de rosca, pressionando levemente para que ela grude bem.
Passo 4
4. Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver bem quente, coloque as bistecas para fritar, virando de vez em quando, até que fiquem douradas e crocantes. Escorra em papel toalha para tirar o excesso de óleo.
Dicas
- Para deixar as bistecas ainda mais saborosas, você pode adicionar temperos de sua preferência na farinha de rosca, como páprica, alho em pó, orégano, entre outros.
Prontinho! Agora é só servir a sua Bisteca de Porco à Milanesa acompanhada de arroz, feijão e uma salada fresquinha. Tenho certeza que todos vão adorar!
Finalizando
Espero que tenha gostado dessa receita simples, mas cheia de sabor. Não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e deixe seu comentário sobre o que achou. Com amor e dedicação, a cozinha pode se tornar um lugar ainda mais especial. Até a próxima!