Receita de Bisteca de porco ao molho branco: um prato simples e delicioso para toda a família
Se você está em busca de uma receita fácil e rápida para fazer em família, a bisteca de porco ao molho branco é uma ótima opção. Além de ser um prato delicioso, ele é econômico e pode ser preparado em apenas alguns minutos. Neste artigo, vamos ensinar a receita completa dessa iguaria e também algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Continue lendo e confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bistecas de porco
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1 xícara de caldo de carne
- ✓ 1 colher de sopa de amido de milho
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
2. Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite as bistecas até ficarem douradas. Reserve.
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3
Passo 3
3. Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola até ficarem macios.
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4
Passo 4
4. Dissolva o amido de milho no leite e adicione à frigideira junto com o caldo de carne.
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5
Passo 5
5. Mexa até o molho engrossar e acrescente as bistecas novamente na frigideira.
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6
Passo 6
6. Cozinhe por mais alguns minutos até que as bistecas estejam macias e o molho tenha incorporado bem.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar um pouco de queijo ralado no molho para dar um toque especial.
Para um sabor mais intenso, acrescente ervas como orégano e manjericão ao molho.
Caso queira uma versão mais leve, substitua o leite por creme de leite light e a manteiga por azeite.
A bisteca de porco ao molho branco é uma receita simples e prática, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição saborosa. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes básicos e acessíveis. Com certeza, vai agradar a toda a família e ser um sucesso na hora do almoço ou jantar.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor através da gastronomia. Bom apetite!