O prato de hoje é uma deliciosa receita de bisteca de porco assada com molho, perfeita para uma refeição em família. Além de ser simples e fácil de fazer, é uma opção econômica e rápida para quem busca uma refeição saborosa e com muito amor envolvido. Neste texto, vamos te ensinar o passo a passo dessa receita e te dar algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Confira!
Receita de Bisteca de porco assada com molho
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bistecas de porco
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de vinagre
- ✓ 1 colher de sopa de molho shoyu
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto.
-
2
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e doure as bistecas de ambos os lados.
-
3
Passo 3
3. Retire as bistecas da frigideira e reserve.
-
4
Passo 4
4. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
-
5
Passo 5
5. Adicione o vinagre, o molho shoyu e a água e deixe ferver por alguns minutos.
-
6
Passo 6
6. Coloque as bistecas de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
-
7
Passo 7
7. Sirva as bistecas com o molho por cima.
💡 Dicas do Chef
Para deixar as bistecas ainda mais saborosas, você pode adicionar algumas folhas de louro no molho enquanto ele ferve.
Como pode ver, essa receita é muito simples e rápida de fazer, mas o resultado é surpreendente. A mistura do sabor da carne de porco com o molho agridoce fica simplesmente irresistível. Além disso, a receita é bem econômica, já que utiliza poucos ingredientes e é perfeita para quem está com o orçamento apertado. Sem falar que é uma ótima opção para uma refeição em família, pois é um prato que agrada a todos.
Uma dica importante é escolher bem as bistecas na hora de comprar. Opte por peças com pouca gordura e que estejam bem limpas, para garantir um resultado mais saboroso e saudável. Além disso, é importante não deixar as bistecas assarem por muito tempo, para não correr o risco de ficarem secas e sem sabor. O ponto ideal é quando a carne está macia e suculenta.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 4 bistecas de porco
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de vinagre
- ✓ 1 colher de sopa de molho shoyu
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e a manteiga e doure as bistecas de ambos os lados.
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3
Passo 3
3. Retire as bistecas da frigideira e reserve.
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4
Passo 4
4. Na mesma frigideira, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
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5
Passo 5
5. Adicione o vinagre, o molho shoyu e a água e deixe ferver por alguns minutos.
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6
Passo 6
6. Coloque as bistecas de volta na frigideira e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
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7
Passo 7
7. Sirva as bistecas com o molho por cima.
💡 Dicas do Chef
Para deixar as bistecas ainda mais saborosas, você pode adicionar algumas folhas de louro no molho enquanto ele ferve.
E aí, gostou dessa receita? Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, ela também pode ser uma ótima opção para receber os amigos em casa. Com certeza todos vão adorar e pedir a receita depois.
Então, agora que você já sabe como preparar uma bisteca de porco assada com molho, é só colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa delícia. Lembre-se de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor através da gastronomia. Até a próxima!