Quando se trata de um almoço em família, a carne de porco é uma opção que agrada a todos. E se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, a Bisteca de Porco com Molho de Tomate é a escolha perfeita. Além de ser uma opção deliciosa, essa receita também é cheia de amor e vai conquistar todos os paladares.

Receita de Bisteca de Porco com Molho de Tomate

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 4 bistecas de porco
• 1 colher de sopa de sal
• 1 colher de sopa de pimenta do reino
• 2 colheres de sopa de óleo
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 lata de molho de tomate
• 1 xícara de água
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de vinagre
• 1 colher de sopa de molho inglês
• 1 folha de louro
• 1 pitada de orégano

Modo de preparo:

1. Tempere as bistecas de porco com sal e pimenta do reino.

2. Em uma panela, aqueça o óleo e doure as bistecas de porco dos dois lados. Reserve.

3. Na mesma panela, refogue a cebola e o alho até que fiquem dourados.

4. Adicione o molho de tomate, a água, o açúcar, o vinagre, o molho inglês, a folha de louro e o orégano. Misture bem.

5. Coloque as bistecas de porco de volta na panela, cubra com o molho e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo.

6. Sirva as bistecas com o molho por cima e acompanhe com arroz e salada.

Dicas:

Para deixar as bistecas ainda mais saborosas, deixe-as marinando no tempero por algumas horas antes de prepará-las.

Caso prefira um molho mais consistente, adicione uma colher de sopa de amido de milho diluído em um pouco de água ao molho antes de adicionar as bistecas.

Curiosidade:

A receita de Bisteca de Porco com Molho de Tomate tem origem na culinária italiana, mas foi adaptada pelos brasileiros e se tornou um prato típico da culinária brasileira.

Com essa receita de Bisteca de Porco com Molho de Tomate, você terá um almoço completo, delicioso e que vai agradar toda a família. E o melhor de tudo é que é uma receita fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção econômica para o seu cardápio. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a praticidade dessa receita. Bom apetite!