A receita de Bisteca de porco defumada, também conhecida como kassler, é uma opção deliciosa e fácil de preparar para toda a família. Com um sabor defumado e suculento, essa receita é perfeita para quem busca um prato saboroso e rápido de fazer. Além disso, é uma opção econômica e que agrada a todos os paladares. Então, se você está procurando uma receita simples, gostosa e que vai conquistar o coração de sua família, continue lendo e aprenda a preparar essa delícia em sua própria casa.

Receita de Bisteca de porco defumada (kassler)

Tempo de preparo: 00 minutos

Quantidade de porções: 0 porções

Ingredientes:

• 4 bistecas de porco defumadas (kassler)

• 1 colher de sopa de azeite de oliva

• 2 dentes de alho picados

• 1 cebola picada

• 1 xícara de molho de tomate

• 1 xícara de água

• Sal e pimenta a gosto

• Cheiro-verde picado a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola.

2. Adicione as bistecas de porco defumadas e deixe dourar por alguns minutos.

3. Acrescente o molho de tomate e a água e misture bem.

4. Tempere com sal e pimenta a gosto.

5. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.

6. Quando as bistecas estiverem macias e o molho bem apurado, desligue o fogo.

7. Finalize com o cheiro-verde picado.

Dicas:

• Se preferir, pode substituir o molho de tomate por tomates frescos picados.

• Para um sabor ainda mais defumado, adicione uma colher de sopa de molho barbecue ao preparo.

• Sirva acompanhado de arroz branco e salada de folhas para uma refeição completa e saudável.

Curiosidades:

• A origem da Bisteca de porco defumada (kassler) é alemã, mas essa receita ganhou popularidade em diversos países, incluindo o Brasil.

• O processo de defumação confere um sabor único e delicioso à carne de porco.

• Além de ser uma opção econômica, a Bisteca de porco defumada é uma excelente fonte de proteínas e nutrientes importantes para a saúde.

Agora que você aprendeu a preparar a Bisteca de porco defumada (kassler), não deixe de experimentar essa receita em sua casa. Além de ser uma opção gostosa e rápida, é uma ótima forma de variar o cardápio do dia a dia e surpreender sua família com um prato delicioso. Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, essa receita é perfeita para quem não quer perder muito tempo na cozinha, mas não abre mão de um prato saboroso e nutritivo. Então, coloque a mão na massa e aproveite essa delícia cheia de amor e sabor.