Receita de Bisteca de Porco Frita e Suculenta
Você está procurando por uma receita simples, gostosa e fácil para agradar toda a sua família? Então não precisa mais procurar, pois essa receita de bisteca de porco frita e suculenta é tudo o que você precisa! Além de ser rápida de preparar e barata, é uma ótima opção para uma refeição cheia de amor e sabor. Continue lendo para descobrir todos os segredos dessa delícia.
Bisteca de Porco Frita e Suculenta
Ingredientes
- 4 bistecas de porco
- Suco de 1 limão
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de chá de pimenta do reino
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, tempere as bistecas de porco com o suco de limão, o alho picado, o sal e a pimenta do reino. Deixe marinar por 15 minutos.
Passo 2
Em outra tigela, coloque a farinha de trigo. Em uma terceira tigela, bata o ovo. E em uma quarta tigela, coloque a farinha de rosca.
Passo 3
Passe as bistecas na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de rosca.
Passo 4
Em uma frigideira, aqueça o óleo em fogo médio. Frite as bistecas até que fiquem douradas e crocantes, cerca de 3 minutos de cada lado.
Passo 5
Escorra as bistecas em papel toalha e sirva em seguida.
Dicas
- Para deixar a sua bisteca ainda mais suculenta, utilize um martelo de carne para bater levemente os pedaços, deixando-os mais finos.
Com essa receita, você terá uma carne macia e suculenta, com uma casquinha crocante e saborosa. Além de ser uma opção rápida para aqueles dias corridos, é uma ótima escolha para um almoço em família ou um jantar romântico. Aproveite todos os sabores e temperos dessa delícia que é a bisteca de porco frita e suculenta.
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Agora é só colocar as mãos na massa e desfrutar de uma refeição cheia de amor e sabor. Bon appétit!