Bolacha de Aveia e Mel
Ingredientes
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1 xícara de farinha de trigo
- ½ xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ½ xícara de manteiga
- 1 ovo
- 2 colheres de sopa de mel
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 2
Em uma tigela, misture a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, o fermento e o sal.
Passo 3
Adicione a manteiga em temperatura ambiente, o ovo e o mel à mistura e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Com a massa, faça pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada.
Passo 5
Com um garfo, pressione levemente cada bolinha para que ela fique com o formato de uma bolacha.
Passo 6
Leve ao forno por 15 minutos ou até as bolachas ficarem douradas.
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Se quiser, adicione algumas gotas de essência de baunilha à massa para dar um toque extra de sabor.
- Você pode substituir o mel por xarope de bordo ou melado, caso prefira.
A bolacha de aveia e mel é uma receita simples, mas que tem um sabor único e delicioso. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma opção mais saudável e nutritiva de lanche. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, essa receita é perfeita para qualquer momento do dia.
A aveia é um dos principais ingredientes dessa receita e é conhecida por ser um alimento rico em fibras e nutrientes. Além disso, é uma ótima fonte de energia e ajuda a manter a saciedade por mais tempo. Já o mel, além de adoçar a bolacha, traz benefícios para a saúde como ação antioxidante e anti-inflamatória.
Para preparar essa receita, você vai precisar apenas de 30 minutos. O primeiro passo é misturar a aveia, a farinha, o açúcar mascavo, o fermento e o sal em uma tigela. Em seguida, adicione a manteiga, o ovo e o mel e amasse com as mãos até formar uma massa homogênea.
Com a massa pronta, basta fazer pequenas bolinhas e colocá-las em uma assadeira untada. Com a ajuda de um garfo, pressione levemente cada bolinha para que ela fique com o formato de uma bolacha. Leve ao forno por 15 minutos e, quando estiverem douradas, retire e deixe esfriar antes de servir.
Uma dica para deixar essa receita ainda mais gostosa é adicionar algumas gotas de essência de baunilha à massa. Outra opção é substituir o mel por xarope de bordo ou melado, que também trazem um sabor delicioso à bolacha.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e gostosa, é só reunir a família e os amigos e aproveitar essa delícia juntos. Afinal, nada melhor do que compartilhar momentos especiais com quem amamos, ainda mais quando o ingrediente principal é o amor.
E aí, gostou da nossa receita de bolacha de aveia e mel? Além de ser fácil e rápida de preparar, é uma opção mais saudável e nutritiva para adoçar o seu dia. Experimente e surpreenda-se com o resultado. Tenho certeza de que essa bolacha vai se tornar uma das suas preferidas. Bom apetite!