Receita de Bolacha de Manteiga Simples
Quando pensamos em receitas de família, é impossível não lembrar dos momentos felizes que passamos ao redor da mesa, compartilhando refeições deliciosas e relembrando histórias. E uma das melhores lembranças é o cheirinho de biscoitos recém-saídos do forno, não é mesmo? Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita simples e deliciosa de bolacha de manteiga, perfeita para ser saboreada com a família e o amor.
Bolacha de Manteiga Simples
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Açúcar cristal para decorar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a manteiga e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Adicione os ovos e a essência de baunilha, misturando bem.
Passo 3
Aos poucos, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, misturando até obter uma massa lisa e uniforme.
Passo 4
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir a espessura desejada.
Passo 5
Com um cortador de biscoitos, corte a massa no formato desejado e disponha em uma assadeira untada.
Passo 6
Polvilhe açúcar cristal sobre as bolachas e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que as bordas estejam levemente douradas.
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Para deixar as bolachas ainda mais gostosas, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na massa.
- Se preferir, você pode substituir o açúcar cristal por chocolate granulado ou confeitos coloridos para decorar.
Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, a bolacha de manteiga é uma ótima opção para ter sempre em casa, seja para um lanche da tarde ou para presentear alguém especial. E o melhor de tudo é que ela é super barata, utilizando ingredientes que geralmente já temos na despensa.
Então, não perca mais tempo e prepare essa delícia em casa para surpreender a sua família com todo o amor e sabor que só uma receita de família pode oferecer.
Aproveite também para experimentar outras variações dessa receita, acrescentando cacau em pó na massa, ou fazendo um sanduíche com geleia ou doce de leite. Com certeza, todas ficarão igualmente deliciosas.
Agora que você já sabe como fazer essa receita de bolacha de manteiga simples, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares e espalhe o gostinho de amor e carinho que só uma boa receita pode proporcionar. Bom apetite!