Receita de Bolacha de Natal Alemã: tradição e sabor em um só biscoito
O Natal é uma época repleta de tradições e uma das mais deliciosas é a culinária típica dessa época do ano. Entre as diversas receitas, uma das mais apreciadas é a Bolacha de Natal Alemã, um biscoito de massa amanteigada e crocante, repleto de especiarias e com um toque de canela que conquista o paladar de toda a família.
Com a chegada do Natal, nada melhor do que preparar uma receita que remeta às tradições e que traga consigo todo o sabor e amor dessa data tão especial. A Bolacha de Natal Alemã é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser um presente perfeito para familiares e amigos. Então, pegue seu avental e vamos colocar a mão na massa!
Bolacha de Natal Alemã
Ingredientes
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de manteiga sem sal
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de chá de cravo em pó
- 1 colher de chá de gengibre em pó
- 1 colher de chá de noz-moscada em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento, as especiarias e o sal.
Passo 2
Acrescente a manteiga e os ovos e misture até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até atingir uma espessura de 0,5 cm.
Passo 4
Com um cortador em formato de estrela, corte os biscoitos e coloque-os em uma forma untada.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos ou até que as bolachas fiquem levemente douradas.
Dicas
- Se preferir, antes de assar as bolachas, você pode decorá-las com açúcar de confeiteiro ou fazer desenhos com uma mistura de açúcar de confeiteiro e água.
Com um aroma delicioso e um sabor inigualável, a Bolacha de Natal Alemã é perfeita para acompanhar um chá ou café, para presentear ou simplesmente para saborear em família. Além disso, é uma receita econômica, pois utiliza ingredientes simples e baratos. Então, não há desculpas para não experimentar essa iguaria natalina.
Compartilhe amor e tradição com seus familiares e amigos, preparando essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e econômica. Deixe seu Natal ainda mais especial e saboroso com a Bolacha de Natal Alemã. E não se esqueça de contar para nós nos comentários como ficou sua experiência com essa receita tradicional!