Introdução:
A receita de hoje é para aqueles que amam um docinho com um toque alcoólico. Com apenas 30 minutos de preparo, você poderá saborear uma deliciosa bolacha de pinga, ideal para qualquer ocasião. Além de ser uma opção simples, gostosa e fácil de fazer, ela também é econômica, pois utiliza ingredientes que geralmente temos em casa. Então, reúna sua família e venha aprender a preparar essa receita cheia de amor e sabor!
Bolacha de Pinga
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 ovo
- 1/2 xícara de pinga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e a manteiga até obter uma farofa.
Passo 2
Adicione o ovo e a pinga, e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 3
Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Abra a massa em uma superfície enfarinhada e corte as bolachas em formatos de sua preferência.
Passo 5
Coloque as bolachas em uma assadeira untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.
Passo 6
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
Dicas
- Você pode acrescentar raspas de limão ou laranja na massa para dar um sabor extra à sua bolacha.
- Para um toque mais crocante, você pode polvilhar açúcar cristal por cima antes de levar ao forno.
Finalização:
Agora que você já sabe como preparar essa deliciosa bolacha de pinga, não perca mais tempo e corra para a cozinha! Aproveite para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, e deixe seu dia mais gostoso e especial. Com certeza, essa bolacha se tornará uma queridinha entre todos que provarem. Então, não deixe de experimentar e se deliciar com essa opção rápida, barata e cheia de sabor. Até a próxima receita!