Receita de Bolinho de Água e Sal
Você já experimentou um bolinho de água e sal quentinho e crocante? Essa é uma receita simples, gostosa e fácil de fazer, perfeita para compartilhar com a família e amigos. Além disso, é uma opção rápida e barata para qualquer ocasião. E o melhor de tudo, é feito com muito amor. Então, vamos aprender como preparar essa delícia?
Bolinho de Água e Sal
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de açúcar
- Sal a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, misture a água, a manteiga, o açúcar e o sal. Leve ao fogo médio até a manteiga derreter por completo.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo de uma vez e mexa vigorosamente até a massa desgrudar do fundo da panela.
Passo 3
Retire a massa do fogo e deixe esfriar um pouco.
Passo 4
Com a massa ainda morna, faça bolinhas do tamanho de uma noz e frite em óleo quente até dourar.
Passo 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um papel absorvente para retirar o excesso de óleo.
Passo 6
Sirva quentinho e bom apetite!
Dicas
- Para deixar os bolinhos mais saborosos, você pode adicionar queijo ralado à massa.
Esses bolinhos são perfeitos para acompanhar um café da tarde, um chá ou até mesmo como petisco em uma reunião com os amigos. A massa é leve e crocante, enquanto o recheio é macio e saboroso. Uma combinação irresistível que agrada a todos os paladares.
E se você gostou dessa receita, não deixe de compartilhar com a sua família e amigos. Tenho certeza que eles vão adorar! E aproveite para experimentar outras variações dessa receita, como o bolinho de água e sal recheado com queijo ou presunto, ou até mesmo com doce de leite. Use a sua criatividade e bom apetite!