Receita de Bolinho de Aipim com Carne Moída
Que tal surpreender a família com uma receita simples, gostosa e cheia de amor? O bolinho de aipim com carne moída é a pedida perfeita para uma refeição rápida e barata, além de ser uma ótima opção para servir em festas e reuniões. Com um sabor irresistível, esse prato conquista todos os paladares e é garantia de sucesso. Aprenda agora mesmo como prepará-lo!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de aipim cozido e amassado
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 colher de sopa de cheiro-verde picado
- ✓ 1 ovo
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Farinha de trigo para dar o ponto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até dourarem.
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2
Passo 2
Acrescente a carne moída e deixe cozinhar até ficar bem sequinha.
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3
Passo 3
Tempere com sal e pimenta a gosto.
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4
Passo 4
Adicione o tomate picado e refogue por mais alguns minutos.
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5
Passo 5
Desligue o fogo e misture o cheiro-verde.
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6
Passo 6
Em uma tigela, misture o aipim cozido e amassado com o ovo e a carne moída temperada.
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7
Passo 7
Adicione farinha de trigo até dar o ponto de enrolar os bolinhos.
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8
Passo 8
Modele os bolinhos com as mãos e frite em óleo quente até dourarem.
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9
Passo 9
Escorra em papel absorvente e sirva quente.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o bolinho ainda mais crocante, adicione um pouco de farinha de rosca na mistura.
E aí, gostou dessa delícia? Além de ser fácil e rápida de preparar, essa receita é perfeita para reunir a família e saborear com muito amor. O aipim, também conhecido como mandioca, é um ingrediente muito versátil e nutritivo, trazendo mais sabor e textura para o bolinho. Experimente e se surpreenda!
Agora que você já sabe como fazer um delicioso bolinho de aipim com carne moída, que tal colocar a mão na massa e preparar essa receita para a sua próxima refeição? Tenho certeza de que todos vão amar e pedir bis. Aproveite e compartilhe essa dica com seus amigos e familiares. Até a próxima!