Receita de Bolinho de Arroz com Linguiça
Se você é fã de receitas práticas, rápidas e gostosas, prepare-se para aprender a fazer um delicioso Bolinho de Arroz com Linguiça. Essa receita é perfeita para aproveitar aquele arroz que sobrou do almoço ou jantar e transformá-lo em um petisco irresistível para a família toda. Além disso, é uma opção econômica e cheia de sabor para os momentos de descontração com os amigos. Confira o passo a passo e surpreenda-se com essa receita simples, fácil e cheia de amor!
Bolinho de Arroz com Linguiça
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 100g de linguiça calabresa picada
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 ovo
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o arroz cozido, a linguiça calabresa, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de trigo, o queijo parmesão, a salsinha, o sal e a pimenta.
Passo 2
Com as mãos, modele a massa em bolinhas e reserve.
Passo 3
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
Passo 4
Frite os bolinhos até ficarem dourados e crocantes.
Passo 5
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir a linguiça por presunto, bacon ou frango desfiado.
- Experimente adicionar outros temperos e especiarias na massa, como cebolinha, manjericão ou páprica.
O Bolinho de Arroz com Linguiça é uma receita simples e prática, ideal para os dias corridos em que precisamos de algo gostoso e rápido para servir para a família. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza ingredientes que provavelmente você já tem em casa. Seja para um lanche da tarde ou para acompanhar uma cervejinha com os amigos, essa receita é sempre um sucesso. Prepare com carinho e surpreenda-se com o resultado!