Receita de Bolinho de Arroz Sem Ovo
Você é fã de bolinho de arroz, mas tem alergia a ovo? Ou simplesmente está procurando por uma receita diferente e gostosa para experimentar? Então esta receita de bolinho de arroz sem ovo é perfeita para você! Fácil, rápida e deliciosa, é uma ótima opção para um lanche ou acompanhamento em qualquer ocasião.
Bolinho de Arroz Sem Ovo
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de amido de milho
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em um recipiente, misture o arroz cozido com o queijo parmesão, a farinha de trigo, o amido de milho, o leite, o fermento em pó, o sal, a pimenta do reino e a salsinha picada até formar uma massa homogênea.
Passo 2
Com as mãos umedecidas em água, modele os bolinhos com cerca de 3cm de diâmetro.
Passo 3
Em uma frigideira funda, aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem por igual.
Passo 4
Retire os bolinhos com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
Passo 5
Sirva quente, acompanhado de molho de sua preferência.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como presunto, calabresa ou milho.
Com poucos ingredientes e um modo de preparo simples, este bolinho de arroz sem ovo é perfeito para quem está procurando uma receita prática e deliciosa para agradar a família. Além disso, é uma ótima opção para quem está em busca de uma alternativa mais saudável, já que não leva ovos em sua composição.
Aproveite esta receita simples e fácil para adicionar um toque de amor e sabor às suas refeições. Com certeza, será um sucesso entre todos que provarem. Experimente e nos conte o que achou!