Receita de Bolinho de Arroz Vegano
Se você é vegano ou simplesmente procura uma opção diferente e saudável para o seu cardápio, esta receita de bolinho de arroz vegano é perfeita para você. Além de ser uma opção deliciosa, ela é simples, gostosa, fácil e rápida de fazer. Com ingredientes baratos e acessíveis, é uma receita perfeita para toda a família, feita com muito amor e carinho.
Bolinho de Arroz Vegano
Ingredientes
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Pimenta do reino a gosto
- Salsinha picada a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o arroz cozido com a farinha de trigo, a farinha de aveia, o amido de milho, o fermento em pó, o sal e a pimenta do reino.
Passo 2
Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem. Adicione à mistura de arroz e mexa bem.
Passo 3
Acrescente a salsinha picada e misture novamente.
Passo 4
Com as mãos úmidas, modele os bolinhos e coloque-os em uma forma untada com azeite.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Dicas
- Se preferir, você pode adicionar outros temperos e ingredientes à receita, como cenoura ralada, milho, ervilhas, entre outros.
Sirva os bolinhos de arroz vegano acompanhados de molhos de sua preferência, como molho de tomate, molho barbecue ou molho de iogurte com ervas. Além disso, você pode aproveitar as sobras e recheá-los com legumes, queijos vegetais ou tofu.
Com essa receita de bolinho de arroz vegano, você terá uma opção deliciosa e saudável para qualquer ocasião. Aproveite para compartilhar com sua família e amigos e mostrar como a culinária vegana pode ser saborosa e fácil de fazer.
Lembre-se de sempre utilizar ingredientes frescos e de qualidade, para garantir o sucesso da sua receita. E não se esqueça de preparar com muito amor e carinho, pois isso faz toda a diferença no sabor final.
Agora é só colocar a mão na massa e experimentar essa delícia! Bom apetite!