Receita De Bolinho De Bacalhau Fácil E Gostoso
Se tem uma receita que é sucesso garantido em qualquer reunião de família, é o bolinho de bacalhau. Além de ser delicioso, é um prato fácil e rápido de preparar, e pode ser uma opção econômica para aqueles dias em que não queremos gastar muito. Neste post, vamos compartilhar uma receita simples e gostosa de bolinho de bacalhau que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Então, prepare-se para se deliciar com esse petisco tradicional e cheio de amor!
Bolinho de Bacalhau
Ingredientes
- 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- 500g de batata cozida e amassada
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Salsinha e cebolinha picadas a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 2 ovos
- Farinha de trigo para dar ponto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o bacalhau desfiado com a batata amassada, a cebola, o alho, a salsinha e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
Adicione os ovos e misture bem. Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo até que a massa fique consistente e possível de moldar.
Passo 3
Faça bolinhas com a massa e frite em óleo quente até que fiquem douradas. Escorra em papel toalha e sirva ainda quente.
E aí, gostou da nossa receita de bolinho de bacalhau? Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, é um prato cheio de sabor e que vai deixar qualquer reunião em família ainda mais especial. Experimente e conte para nós o que achou!