Receita de Bolinho de Batata com Presunto e Queijo na Frigideira
Sabe aqueles dias em que bate aquela vontade de comer algo diferente e gostoso, mas sem ter muito trabalho na cozinha? Então essa receita é perfeita para esses momentos! O bolinho de batata com presunto e queijo na frigideira é uma opção deliciosa, simples, rápida e econômica para agradar a toda a família. Além disso, o preparo é feito de forma prática e sem sujar muita louça. E o melhor de tudo, com muito amor envolvido! Confira o passo a passo dessa receita e surpreenda-se com o resultado.
Bolinho de Batata com Presunto e Queijo na Frigideira
Ingredientes
- 2 batatas médias
- 150g de presunto picado
- 150g de queijo muçarela ralado
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Comece descascando e ralando as batatas em um ralador grosso. Em seguida, coloque-as em um pano de prato limpo e esprema bem para retirar o excesso de água.
Passo 2
Em um recipiente, misture as batatas com o presunto, o queijo, a farinha de trigo, o ovo, o sal e a pimenta.
Passo 3
Em uma frigideira antiaderente, aqueça um fio de óleo em fogo médio. Com uma colher, pegue porções da massa e coloque na frigideira, pressionando levemente para formar os bolinhos.
Passo 4
Deixe dourar por cerca de 3 minutos de cada lado, virando delicadamente com o auxílio de uma espátula.
Dicas
- Para uma opção mais saudável, você pode substituir a batata por mandioca ou batata doce.
- Se quiser um sabor extra, adicione um pouco de cebola picada na massa.
E pronto! Seu bolinho de batata com presunto e queijo na frigideira está pronto para ser servido. Sirva quentinho e aproveite essa delícia com a sua família. Com certeza será um sucesso na sua casa e todos vão pedir bis!
Além de ser uma opção simples e gostosa, essa receita também é uma ótima alternativa para aqueles dias em que precisamos economizar. Os ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o preparo é rápido, o que faz desse bolinho uma escolha barata para qualquer ocasião.
Por isso, não deixe de experimentar essa receita e compartilhar com quem você ama. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e amor pela família e amigos. E com esse bolinho de batata com presunto e queijo na frigideira, o sucesso é garantido!