Receita de Bolinho de Batata com Queijo e Bacon
O bolinho de batata é uma receita simples e muito gostosa, que agrada toda a família. Além disso, é uma opção fácil e rápida para ser preparada em dias corridos. E para deixar essa receita ainda mais especial, que tal adicionar um pouco de queijo e bacon? Com certeza vai ficar ainda mais delicioso!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de batata
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 100g de queijo muçarela ralado
- ✓ 100g de bacon picado e frito
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Descasque e cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias.
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2
Passo 2
Escorra bem e amasse as batatas até que fiquem em forma de purê.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture o purê de batata com os ovos, a farinha de trigo, o queijo muçarela e o bacon.
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4
Passo 4
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
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5
Passo 5
Com as mãos, modele bolinhos pequenos e frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
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6
Passo 6
Retire do óleo com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.
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7
Passo 7
Sirva os bolinhos ainda quentes acompanhados de molho de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode adicionar outros temperos e ingredientes ao seu bolinho de batata, como cebola picada, cheiro-verde ou até mesmo presunto e queijo.
Essa receita de bolinho de batata com queijo e bacon é perfeita para servir como petisco em uma reunião com os amigos ou até mesmo como acompanhamento em um almoço em família. Além de ser muito saboroso, é uma opção barata e que com certeza vai conquistar o paladar de todos.
Experimente essa delícia e se surpreenda com a combinação de sabores do bolinho de batata com queijo e bacon. Tenho certeza que será um sucesso!