Receita de Bolinho de Camarão Frito
Se você é fã de frutos do mar, com certeza já provou e aprovou o bolinho de camarão frito. Essa delícia é uma das receitas mais populares da culinária brasileira e faz sucesso em qualquer ocasião. Seja como petisco, entrada ou prato principal, o bolinho de camarão frito é uma opção simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção econômica para toda a família. E é claro, não pode faltar aquele toque especial de amor na hora de preparar essa receita.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 kg de camarão fresco limpo e sem casca
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de fubá
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de sopa de salsa picada
- ✓ 1 colher de sopa de cebolinha picada
- ✓ 1 colher de sopa de suco de limão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Tempere o camarão com o suco de limão, sal e pimenta e deixe marinar por 15 minutos.
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Passo 2
Em um recipiente, misture a farinha de trigo, o fubá, o fermento, a salsa e a cebolinha.
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3
Passo 3
Bata o ovo e adicione aos poucos à mistura seca, mexendo até formar uma massa homogênea.
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4
Passo 4
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
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5
Passo 5
Pegue pequenas porções da massa e recheie com o camarão, formando bolinhas.
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6
Passo 6
Frite os bolinhos até dourarem e escorra em papel absorvente.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros temperos à massa, como alho e cebola, para dar mais sabor.
Sirva com limão e molhos de sua preferência.
Com um sabor irresistível e uma textura crocante por fora e macia por dentro, o bolinho de camarão frito é uma ótima opção para servir em festas, reuniões com amigos ou até mesmo para o jantar em família. Além disso, essa receita é muito versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência, seja acrescentando mais temperos ou até mesmo substituindo o camarão por outros frutos do mar.
Agora que você sabe como preparar essa delícia, não perca tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião!