Receita de Bolinho de Chuva com Banana
Se tem uma receita que traz lembranças de infância e aconchego, é o bolinho de chuva. A combinação de massa fofinha, açúcar e canela é sempre um sucesso entre crianças e adultos. Mas que tal dar um toque especial a essa receita clássica? Adicionar bananas à massa vai deixar o seu bolinho de chuva ainda mais gostoso e cheio de sabor. E o melhor: é super fácil e rápido de preparar. Confira a seguir como fazer essa delícia e surpreenda toda a família!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 bananas nanicas maduras
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ Óleo para fritar
- ✓ Açúcar e canela para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, amasse as bananas até formar um purê.
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2
Passo 2
Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite.
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3
Passo 3
Junte a farinha de trigo, o fermento, o açúcar e a canela. Misture bem.
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4
Passo 4
Adicione o purê de bananas à massa e misture até ficar homogêneo.
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5
Passo 5
Aqueça o óleo em uma panela funda.
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6
Passo 6
Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa no óleo quente e frite até dourar dos dois lados.
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7
Passo 7
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato forrado com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, pode adicionar à massa 1 colher de sopa de leite em pó para deixar os bolinhos ainda mais macios.
Pronto! Agora é só polvilhar açúcar e canela sobre os bolinhos ainda quentes e servir. Essa receita é ideal para um lanche da tarde em família ou para receber visitas de última hora. Além de ser uma opção econômica e fácil de preparar, o bolinho de chuva com banana é uma forma deliciosa de demonstrar amor através da culinária.
Experimente essa receita simples e gostosa e compartilhe com a gente o resultado! Tem alguma dica ou curiosidade sobre o bolinho de chuva? Deixe nos comentários. E não esqueça de conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site!