Receita de Bolinho de Chuva de Chocolate (Derrete na Boca!)
Bolinho de chuva é um clássico da culinária brasileira, sempre presente nas mesas das famílias em momentos de confraternização e amor. E para deixar essa delícia ainda mais irresistível, vamos ensinar uma versão com chocolate que vai fazer a sua boca se derreter de tão gostosa. Aprenda agora mesmo como fazer essa receita simples, fácil, rápida e barata que vai conquistar a todos!
Bolinho de Chuva de Chocolate
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de chocolate ao leite picado
- Óleo para fritar
- Açúcar e canela para polvilhar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture até formar uma massa lisa e sem grumos.
Passo 3
Adicione o chocolate picado e misture delicadamente.
Passo 4
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
Passo 5
Com a ajuda de duas colheres, faça pequenas porções da massa e coloque no óleo quente para fritar. Vire os bolinhos para que fiquem dourados por igual.
Passo 6
Retire os bolinhos da panela e coloque-os em um prato com papel absorvente para escorrer o excesso de óleo.
Passo 7
Em um prato separado, misture açúcar e canela a gosto e passe os bolinhos ainda quentes para que fiquem bem cobertos com a mistura.
Dicas
- Você pode substituir o chocolate ao leite por chocolate meio amargo ou com amêndoas para dar um toque especial à receita.
- Se preferir, também pode acrescentar um pouco de essência de baunilha na massa para dar um sabor extra.
E aí, ficou com água na boca só de imaginar esse bolinho de chuva de chocolate derretendo na sua boca? Não perca mais tempo e corra para a cozinha para experimentar essa delícia. Com certeza, vai ser um sucesso entre a família e amigos. Compartilhe essa receita e espalhe amor por onde passar!