Receita de Bolinho de Chuva Fit
Se tem uma receita que é amada por todos, é o bolinho de chuva. Quem não tem memórias de infância regadas a essa delícia? No entanto, sabemos que a versão tradicional pode ser uma bomba calórica, por isso, trouxemos uma receita de bolinho de chuva fit que vai te surpreender! Fácil, rápido, barato e, claro, cheio de amor para compartilhar com a família.
Bolinho de Chuva Fit
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo integral
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de açúcar mascavo
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 ovo
- 1 xícara de leite desnatado
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 banana amassada
- Óleo de coco para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o açúcar mascavo e a canela. Reserve.
Passo 2
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, o óleo de coco e a banana amassada.
Passo 3
Adicione os ingredientes líquidos aos secos e misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Aqueça o óleo de coco em uma panela funda. Com a ajuda de uma colher, pegue pequenas porções de massa e coloque no óleo quente. Frite até dourar.
Passo 5
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um papel toalha para retirar o excesso de óleo.
Dicas
- Para deixar o bolinho de chuva fit ainda mais gostoso, você pode adicionar pedaços de banana na massa.
Com essa receita de bolinho de chuva fit, você pode matar a vontade sem sair da dieta. Além disso, é uma ótima opção para compartilhar com a família e mostrar que é possível se deliciar com uma versão mais saudável dessa iguaria tão amada.
E aí, gostou da receita? Não deixe de experimentar e contar pra gente nos comentários o que achou!