Receita de Bolinho de Couve Flor Fácil
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que toda a família vai amar, encontrou! O bolinho de couve flor é uma opção deliciosa para servir como petisco, acompanhamento ou até mesmo como refeição principal. E o melhor de tudo, é super fácil de fazer! Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá um prato saboroso e saudável para se deliciar.
Bolinho de Couve Flor Fácil
Ingredientes
- 1 couve flor média picada
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, cozinhe a couve flor em água com sal até que fique macia.
Passo 2
Escorra a couve flor e amasse com um garfo ou processador até formar um purê.
Passo 3
Em uma tigela, misture o purê de couve flor com a cebola, alho, farinha de trigo, ovo, queijo parmesão, sal e pimenta.
Passo 4
Modele os bolinhos com a massa e frite em óleo quente até que fiquem dourados.
Dicas
- Se preferir, pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia para uma versão mais saudável.
- Para uma opção vegetariana, basta utilizar queijo parmesão vegetal ou não incluir o queijo na massa.
Com uma textura crocante por fora e macia por dentro, o bolinho de couve flor é perfeito para qualquer ocasião. Você pode servir como aperitivo em uma reunião com amigos, como acompanhamento em um almoço ou jantar, ou até mesmo como prato principal com uma salada fresca ao lado. Além disso, é uma ótima forma de incluir vegetais na alimentação das crianças sem que elas reclamem.
Além de ser uma receita versátil e deliciosa, o bolinho de couve flor é também muito nutritivo. A couve flor é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de fibras e antioxidantes. E ao ser frita, a couve flor não perde suas propriedades nutricionais, tornando esse bolinho uma opção saudável e saborosa para toda a família.
Uma dica para deixar o bolinho ainda mais gostoso é servir com um molho de sua preferência, como um molho de queijo ou um molho rosé. E se quiser variar, pode adicionar outros ingredientes na massa, como bacon, presunto ou azeitonas picadas. Com certeza, o resultado será uma explosão de sabores!
Agora que você tem a receita de bolinho de couve flor fácil em mãos, não tem mais desculpas para não preparar essa delícia em casa. Com ingredientes simples e um modo de preparo prático, você terá um prato delicioso e que com certeza será um sucesso. E lembre-se, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela família, então coloque todo o seu amor nessa receita e se delicie junto com quem você ama.
Então não perca mais tempo e experimente essa receita incrível! Tenho certeza que se tornará uma queridinha na sua casa. E se gostou desse texto, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. Eles também vão adorar essa receita de bolinho de couve flor fácil, simples, gostosa, rápida e barata. Aproveite!