Receita de Bolinho de Couve Flor Frito
Os bolinhos de couve flor são uma opção deliciosa e saudável para uma refeição rápida e fácil. Além disso, é uma ótima maneira de incluir legumes na alimentação de toda a família. Essa receita é simples, gostosa e pode ser preparada em apenas 30 minutos. E o melhor de tudo: é barata e feita com muito amor!
Bolinho de Couve Flor Frito
Ingredientes
- 1 couve flor média picada em floretes
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a couve flor, a farinha de trigo, o queijo parmesão, os ovos, o leite, o sal e a pimenta até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Aqueça o óleo em uma panela e, com a ajuda de uma colher, pegue porções da massa e frite até dourar.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, os bolinhos também podem ser assados em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20 minutos.
Os bolinhos de couve flor fritos são uma ótima opção de petisco para servir em uma reunião com amigos ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição. Além disso, a couve flor é uma fonte de vitaminas e minerais importantes para a nossa saúde, tornando essa receita não só deliciosa, mas também nutritiva.
Se preferir, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como cebola picada, salsinha ou até mesmo um pouco de bacon para deixar o bolinho ainda mais saboroso. O importante é soltar a criatividade e adaptar a receita de acordo com o seu gosto e preferência.
Além disso, essa receita é super rápida e fácil de fazer, perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma opção prática e deliciosa. E o melhor de tudo: é uma receita econômica, pois utiliza ingredientes simples e baratos que geralmente temos em casa.
Não se esqueça de preparar os bolinhos com muito amor e carinho, afinal, uma das melhores coisas da culinária é poder compartilhar momentos especiais com a família e os amigos. E tenho certeza de que essa receita de bolinho de couve flor frito será um sucesso!
Agora que você aprendeu a fazer essa delícia, não deixe de experimentar e compartilhar com a gente o resultado. Tenho certeza de que todos vão adorar! Bom apetite!