Receita de Bolinho de Couve Flor Vegano
Você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar para sua família com amor? Então, este bolinho de couve flor vegano é a escolha perfeita! Além de ser uma opção saudável e deliciosa, é também muito econômica. Confira abaixo todos os detalhes dessa receita e surpreenda-se com o sabor!
Bolinho de Couve Flor Vegano
Ingredientes
- 1 couve flor média
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de leite vegetal
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de salsinha picada
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de cebola picada
- 1 dente de alho picado
Modo de Preparo
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 2
2. Separe a couve flor em pequenos buquês e cozinhe em água fervente por 5 minutos.
Passo 3
3. Escorra bem a couve flor e amasse com um garfo ou processador até obter uma consistência de purê.
Passo 4
4. Em uma tigela, misture o purê de couve flor com a farinha, o leite vegetal, o óleo de coco, o fermento, o sal, a salsinha, a cebolinha, a cebola e o alho.
Passo 5
5. Modele os bolinhos e coloque em uma assadeira untada com óleo de coco.
Passo 6
6. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que fiquem dourados.
Passo 7
7. Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos e ervas de sua preferência na massa.
- Para deixar os bolinhos ainda mais crocantes, você pode passá-los em farinha de rosca antes de assar.
Esse bolinho de couve flor vegano é uma opção perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma receita versátil que pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como petisco em um happy hour com os amigos. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Não perca mais tempo e coloque a mão na massa para preparar essa receita simples, gostosa, fácil e rápida de bolinho de couve flor vegano para toda sua família. Com certeza, será um sucesso garantido e você ainda estará proporcionando uma alimentação mais saudável e cheia de amor para aqueles que você ama.
Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares. Afinal, o que é bom deve ser compartilhado, não é mesmo?
Aproveite essa receita e crie momentos especiais com quem você ama. Não há nada melhor do que preparar uma comida gostosa e ver aqueles que amamos se deliciando com ela. Desfrute dessa receita com amor e faça parte de momentos inesquecíveis na vida da sua família. Bom apetite!