Receita de Bolinho de Grão-De-Bico Vegano: Uma opção deliciosa e saudável para toda a família
Se você é adepto do estilo de vida vegano ou simplesmente busca por opções mais saudáveis e sustentáveis para sua alimentação, com certeza vai adorar essa receita de bolinho de grão-de-bico vegano. Além de ser uma opção deliciosa e fácil de preparar, esse petisco é perfeito para compartilhar com a família e amigos em diversas ocasiões.
O bolinho de grão-de-bico vegano é uma alternativa perfeita para substituir os tradicionais salgadinhos fritos, já que é assado e não contém nenhum ingrediente de origem animal. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, ou seja, atende a todos os requisitos para se tornar um queridinho na sua cozinha.
Bolinho de Grão-De-Bico Vegano
Ingredientes
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1 cenoura ralada
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de orégano
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/4 de xícara de salsinha picada
- Óleo para untar
Modo de Preparo
Passo 1
Em um processador, bata o grão-de-bico cozido até formar uma massa homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, misture a massa de grão-de-bico, a cenoura, a cebola, o alho, o azeite, a farinha de trigo, o sal, o orégano, a páprica e a salsinha.
Passo 3
Modele os bolinhos com as mãos e coloque-os em uma forma untada com óleo.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.
Dicas
- Se preferir, você pode fritar os bolinhos em óleo quente ao invés de assar.
Com esse bolinho de grão-de-bico vegano, você pode aproveitar um petisco delicioso sem abrir mão da sua alimentação saudável. Além disso, é uma ótima opção para servir em festas, reuniões com amigos ou até mesmo como acompanhamento em refeições do dia a dia.
Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, não perca tempo e experimente. Tenho certeza que sua família e amigos vão se apaixonar por esse bolinho de grão-de-bico vegano cheio de sabor, amor e saúde. Bom apetite!