Receita de Bolinho de Legumes Vegano: uma opção deliciosa e saudável para toda a família
Você é adepto da culinária vegetariana ou vegana? Ou apenas procura opções mais saudáveis e gostosas para o seu dia a dia? Então essa receita de Bolinho de Legumes Vegano é perfeita para você! Além de ser uma opção saborosa e nutritiva, é super simples e rápida de preparar. E o melhor de tudo: é barata e pode ser apreciada por toda a família. Continue lendo e confira o passo a passo dessa receita que vai conquistar o seu paladar.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de legumes variados picados (cenoura, abobrinha, brócolis, couve-flor, entre outros)
- ✓ 1 xícara de farinha de aveia
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/2 xícara de água
- ✓ 1/4 de xícara de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de sopa de tempero caseiro (alho, cebola e sal)
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em um processador, triture os legumes até formar uma mistura homogênea.
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Passo 2
Em uma tigela, misture a mistura de legumes com a farinha de aveia, a farinha de trigo integral, a água, o azeite e o tempero caseiro.
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3
Passo 3
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
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4
Passo 4
Com as mãos úmidas, modele os bolinhos e coloque-os em uma assadeira untada.
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5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourarem.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode fritar os bolinhos em óleo quente.
Experimente adicionar outros temperos e ervas para dar um toque especial ao seu bolinho.
Essa receita de Bolinho de Legumes Vegano é simplesmente irresistível! Além de ser uma opção saudável, é uma ótima forma de incluir legumes na alimentação de toda a família. Perfeita para um lanche da tarde, acompanhada de um chá ou café, ou até mesmo como acompanhamento para uma refeição principal. E o melhor de tudo: é feita com muito amor, afinal, cozinhar é uma forma de expressar carinho e cuidado com quem amamos.
Não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo! Tenho certeza de que ela vai se tornar uma das suas preferidas. E não esqueça de compartilhar com os seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar desse bolinho gostoso e nutritivo.
Nós do [nome do site] esperamos que você tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso na sua casa. Fique atento às nossas próximas postagens, pois sempre temos novidades deliciosas e saudáveis para compartilhar com vocês. Até a próxima!