Receita de Bolinho de Mandioquinha
A culinária brasileira é conhecida por ser rica e diversificada, repleta de sabores e ingredientes que refletem a nossa cultura e história. E entre as receitas típicas do nosso país, o bolinho de mandioquinha certamente se destaca como um prato simples, gostoso e fácil de preparar, perfeito para reunir a família e celebrar o amor através da gastronomia.
Com a combinação perfeita de sabores e texturas, o bolinho de mandioquinha é uma receita que agrada a todos os paladares. E o melhor de tudo é que, além de delicioso, ele é rápido e barato de fazer, garantindo uma opção prática e econômica para qualquer ocasião.
Para que você possa saborear essa delícia em sua própria casa, vamos compartilhar a receita do tradicional bolinho de mandioquinha. Prepare os ingredientes, coloque as mãos na massa e deixe-se encantar por essa iguaria brasileira.
Bolinho de Mandioquinha
Ingredientes
- 500g de mandioquinha cozida e amassada
- 2 ovos
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Sal a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a mandioquinha, os ovos, a farinha de trigo, o fermento, o queijo parmesão, a salsinha e o sal. Mexa até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Com as mãos untadas com óleo, modele os bolinhos no formato desejado.
Passo 3
Aqueça o óleo em uma panela e frite os bolinhos até que fiquem dourados.
Passo 4
Escorra em papel toalha e sirva em seguida.
Dicas
- Para deixar o bolinho ainda mais saboroso, você pode adicionar queijo mussarela ralado à massa.
Agora que você já sabe como preparar o bolinho de mandioquinha, é hora de chamar a família e saborear essa delícia juntos. Afinal, não há nada mais gostoso do que compartilhar uma refeição simples e cheia de amor com aqueles que amamos.
E se você ficou com vontade de experimentar outras receitas típicas da culinária brasileira, não deixe de conferir as nossas outras postagens com pratos tradicionais de norte a sul do país. Afinal, cozinhar é uma forma de viajar pelos sabores e tradições de cada região e conhecer mais sobre a nossa rica cultura.
Esperamos que você tenha gostado da receita de bolinho de mandioquinha e que ela se torne um prato recorrente em sua casa. Além de simples e gostoso, esse bolinho é uma opção versátil, podendo ser servido como aperitivo, acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Coloque a mão na massa e surpreenda-se com o resultado!