Receita de Bolinho de Peixe e Kani: uma opção simples e gostosa para toda a família
Você está em busca de uma receita fácil, rápida, barata e deliciosa para agradar a família? Então, não procure mais! Hoje, vamos ensinar como preparar um delicioso Bolinho de Peixe e Kani, uma opção perfeita para qualquer ocasião. Além disso, você ainda vai descobrir algumas curiosidades sobre essa receita. Então, prepare os ingredientes e vamos para a cozinha!
Bolinho de Peixe e Kani
Ingredientes
- 500g de peixe cozido e desfiado
- 100g de kani desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1 ovo
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourarem.
Passo 2
Adicione o peixe e o kani desfiados, misture bem e tempere com sal e pimenta.
Passo 3
Acrescente a farinha de trigo e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Modele os bolinhos e passe-os no ovo batido e na farinha de rosca.
Passo 5
Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem.
Passo 6
Retire com uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Dicas
- Se quiser, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como cenoura ralada ou milho verde, para deixar o bolinho ainda mais saboroso.
Sirva o Bolinho de Peixe e Kani acompanhado de molho tártaro ou de sua preferência. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou para servir como petisco em uma reunião com os amigos. Experimente e surpreenda a todos com esse prato cheio de sabor e amor!
Esperamos que tenha gostado da nossa receita de Bolinho de Peixe e Kani. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar um prato delicioso e conquistar o paladar de todos. Além disso, agora você também sabe um pouco mais sobre a origem dessa iguaria japonesa. Então, aproveite e compartilhe essa receita com seus familiares e amigos. Cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, então, vamos espalhar mais sabor por aí!