Receita de Bolinho de Risoto Assado: uma delícia para a família
O bolinho de risoto assado é uma receita simples, gostosa e que vai agradar toda a família. Além de ser uma opção mais saudável do que a versão frita, esse bolinho é uma ótima forma de aproveitar sobras de risoto e transformá-las em um petisco delicioso. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, você pode saborear esse bolinho com amor e sem gastar muito. Confira a seguir como preparar essa delícia em casa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de risoto pronto
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para untar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture o risoto, o ovo, a farinha de trigo e o queijo parmesão até obter uma massa homogênea. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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2
Passo 2
Com as mãos, faça bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada com azeite.
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3
Passo 3
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode adicionar outros temperos à massa, como ervas finas, cebolinha ou salsinha.
Para deixar o bolinho mais crocante, você pode adicionar um pouco de farinha de rosca à massa.
Com essa receita, você pode aproveitar o risoto que sobrou do almoço de forma criativa e ainda surpreender a família com um petisco diferente. Além disso, esse bolinho é uma opção mais saudável e econômica do que a versão frita. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
Com ingredientes simples e um modo de preparo rápido, o bolinho de risoto assado é uma receita fácil e gostosa de fazer. Além disso, é uma ótima opção para um lanche da tarde ou até mesmo para servir em festas e reuniões com os amigos. Aproveite essa delícia com amor e carinho!