Receita de Bolinho de Tilápia Frito
Se tem uma coisa que a família brasileira adora é uma boa receita de peixe, e com essa receita de bolinho de tilápia frito, tenho certeza que você vai conquistar o paladar de todos. Além de ser um prato simples e rápido de fazer, é também uma opção econômica e cheia de sabor. Prepare-se para receber muitos elogios e deixar sua família apaixonada por essa receita.
Bolinho de Tilápia Frito
Ingredientes
- 500g de filé de tilápia sem pele e sem espinhos
- 2 dentes de alho picados
- 1 cebola média picada
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 colher de chá de sal
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, tempere o filé de tilápia com alho, cebola, salsinha, coentro, cebolinha e suco de limão. Deixe descansar por 10 minutos para pegar o sabor.
Passo 2
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o ovo e o sal até formar uma massa homogênea.
Passo 3
Pegue pequenas porções do filé de tilápia temperado e envolva na massa, formando bolinhas.
Passo 4
Em uma panela, aqueça o óleo e frite os bolinhos até dourarem por igual.
Passo 5
Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
Dicas
- Se preferir, você pode acrescentar outros temperos à massa, como pimenta do reino ou páprica.
- Para deixar os bolinhos ainda mais crocantes, adicione um pouco de farinha de rosca à massa.
Com uma casquinha crocante por fora e um recheio suculento por dentro, esse bolinho de tilápia frito é a combinação perfeita entre sabor e textura. Além disso, é uma opção versátil que pode ser servida como petisco, acompanhamento ou até mesmo como prato principal, acompanhado de uma salada.
Não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de bolinho de tilápia frito. Tenho certeza que sua família vai adorar e você vai se sentir orgulhoso(a) de preparar um prato tão gostoso, fácil e barato. E lembre-se, o segredo para uma boa receita é sempre cozinhar com amor e carinho pela família.