Receita de Bolinho Frito de Banana Verde e Queijo: uma delícia para a família
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa e que vai agradar a toda a família, você encontrou! O bolinho frito de banana verde e queijo é a combinação perfeita de sabores e texturas que vai conquistar até os paladares mais exigentes. Além disso, é um prato fácil, rápido e barato de fazer, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo ou dinheiro sobrando. Então, que tal aprender essa receita deliciosa e compartilhar muito amor em forma de comida com seus entes queridos?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 banana verde
- ✓ 1 xícara de queijo ralado
- ✓ 1/2 cebola picada
- ✓ 2 colheres de sopa de salsinha picada
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Óleo para fritar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Comece descascando a banana verde e cortando-a em pedaços pequenos. Em seguida, cozinhe-a em água fervente até que fique macia.
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2
Passo 2
Escorra a banana e amasse-a com um garfo ou espremedor de batatas.
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3
Passo 3
Em uma tigela, misture a banana amassada, o queijo ralado, a cebola, a salsinha, o ovo e o sal.
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4
Passo 4
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
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5
Passo 5
Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio.
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6
Passo 6
Com o auxílio de duas colheres, faça bolinhos com a massa e frite-os no óleo quente até ficarem dourados.
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7
Passo 7
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
💡 Dicas do Chef
Para deixar os bolinhos ainda mais crocantes, você pode acrescentar um pouco de fubá à massa.
Se preferir, você pode substituir o queijo por outro de sua preferência, como muçarela ou queijo coalho.
E aí, gostou dessa receita? Além de deliciosa, ela também é super versátil! Você pode servi-la como petisco, acompanhamento de uma salada ou até mesmo como prato principal, acompanhada de um arroz soltinho e uma saladinha. Tenho certeza de que será um sucesso!
Agora é só colocar a mão na massa e preparar esse bolinho frito de banana verde e queijo para surpreender sua família e amigos. Tenho certeza de que eles vão adorar e pedir bis. E não se esqueça de compartilhar esse amor em forma de comida com quem você ama. Bom apetite!