Receita de Bolinho Frito Uruguaio
O Uruguai é um país conhecido por suas deliciosas receitas, e uma delas é o bolinho frito uruguaio. Essa iguaria é simples, fácil, rápida e barata de preparar, perfeita para compartilhar em família e demonstrar amor através da culinária. Aprenda a seguir como fazer esse prato tradicional e surpreenda seus convidados com um sabor típico do Uruguai.
Bolinho Frito Uruguaio
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de sopa de açúcar
- 1 ovo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de água
- 1 colher de sopa de manteiga
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o sal e o açúcar.
Passo 2
Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a água. Misture bem.
Passo 3
Adicione essa mistura à tigela com os ingredientes secos e misture até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Derreta a manteiga em uma panela e adicione à massa, misturando bem.
Passo 5
Aqueça o óleo em uma panela funda.
Passo 6
Com a ajuda de duas colheres, pegue porções da massa e frite no óleo quente até dourar.
Passo 7
Retire os bolinhos com uma escumadeira e coloque em um prato com papel toalha para absorver o excesso de óleo.
Passo 8
Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- Se desejar, pode adicionar queijo ralado à massa para um sabor extra.
- Você pode substituir a manteiga por margarina, se preferir.
Esperamos que tenha gostado dessa receita simples e deliciosa de bolinho frito uruguaio. Aproveite para prepará-la em família e demonstrar amor através da culinária. Compartilhe essa receita com seus amigos e deixe um comentário contando como ficou o resultado. Até a próxima!