Receita de Bolo Branco com Recheio de Leite Condensado
Quem não gosta de um bolo bem fofinho e com um recheio delicioso? Se você é fã de bolos simples, mas cheios de sabor, vai amar essa receita de Bolo Branco com Recheio de Leite Condensado. Além de ser fácil e rápido de fazer, é um prato que vai agradar toda a família e deixar o momento da sobremesa ainda mais especial.
Bolo Branco com Recheio de Leite Condensado
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite em pó
- 100g de coco ralado
Modo de Preparo
Passo 1
Comece batendo os ovos e o açúcar na batedeira até obter uma mistura fofa e clara.
Passo 2
Adicione o leite e continue batendo.
Passo 3
Desligue a batedeira e acrescente a farinha de trigo e o fermento peneirados. Misture delicadamente com uma espátula.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
Passo 5
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite em pó. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que comece a desgrudar do fundo da panela.
Passo 6
Desligue o fogo, adicione o coco ralado e misture bem. Reserve.
Passo 7
Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Desenforme e corte ao meio, formando duas camadas.
Passo 8
Espalhe o recheio sobre a primeira camada de bolo e cubra com a outra metade. Decore com coco ralado e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas
- Para deixar o bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar uma camada de frutas picadas antes do recheio de leite condensado.
- Se preferir, pode substituir o coco ralado por raspas de chocolate branco ou amargo.
Com uma combinação perfeita de textura e sabor, esse Bolo Branco com Recheio de Leite Condensado é uma ótima opção para quem procura uma receita simples e deliciosa. Além de ser rápido e fácil de preparar, é um bolo barato, que pode ser feito com ingredientes que geralmente já temos em casa. Com certeza vai conquistar seu paladar e o coração da sua família!