Receita de Bolo Caramelizado de Abacaxi
Você está procurando uma receita simples e deliciosa para surpreender sua família? Então, experimente este Bolo Caramelizado de Abacaxi! Além de ser fácil e rápido de fazer, ele é um sucesso garantido em qualquer ocasião. Com apenas alguns ingredientes baratos e muito amor, você vai preparar um bolo que vai deixar todos com água na boca.
Bolo Caramelizado de Abacaxi
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 abacaxi cortado em rodelas finas
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 1/2 xícara de manteiga
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma forma untada, distribua as rodelas de abacaxi e reserve.
Passo 2
Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar e o fermento. Adicione o leite e os ovos, misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione o açúcar mascavo. Misture até formar um caramelo e despeje sobre as rodelas de abacaxi na forma.
Passo 4
Cubra o caramelo com a massa do bolo e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser inserido no centro do bolo.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o abacaxi por outras frutas, como banana ou maçã.
Com uma massa fofinha e úmida, e uma cobertura caramelizada e cheia de sabor, este Bolo Caramelizado de Abacaxi é perfeito para ser servido no café da tarde ou em qualquer outra ocasião especial. Além disso, é uma ótima opção para quem quer impressionar sem gastar muito.
Aproveite essa receita simples e gostosa e prepare esse bolo para sua família. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir mais. E não se esqueça de colocar muito amor em cada etapa da preparação, afinal, esse é o ingrediente principal de qualquer receita deliciosa.