Receita de bolo Charlotte com frutas vermelhas
Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil e rápida para impressionar sua família e amigos? Então, essa receita de bolo Charlotte com frutas vermelhas é perfeita para você! Além de ser deliciosa, é uma opção barata para aqueles momentos em que queremos preparar algo especial, mas sem gastar muito. E o melhor de tudo, é feita com muito amor e carinho, ingredientes essenciais para qualquer receita.
Bolo Charlotte com frutas vermelhas
Ingredientes
- 1 pacote de biscoito champagne
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 caixa de morangos
- 1 caixa de amoras
- 1 caixa de framboesas
- 1 caixa de mirtilos
- 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
- Água para dissolver a gelatina
Modo de Preparo
Passo 1
Comece preparando o creme de baunilha. Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite, o açúcar e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar. Desligue o fogo e reserve.
Passo 2
Em uma forma redonda de fundo removível, forre o fundo e as laterais com os biscoitos champagne.
Passo 3
Despeje o creme de baunilha sobre os biscoitos e espalhe bem, cobrindo toda a superfície.
Passo 4
Corte os morangos ao meio e distribua sobre o creme de baunilha. Em seguida, faça uma camada com as amoras, framboesas e mirtilos.
Passo 5
Prepare a gelatina seguindo as instruções da embalagem. Despeje sobre as frutas, cobrindo-as por completo.
Passo 6
Leve à geladeira por pelo menos 4 horas para firmar.
Passo 7
Na hora de servir, desenforme o bolo e decore com mais frutas vermelhas por cima.
Dicas
- Se quiser, você pode substituir as frutas vermelhas por outras de sua preferência, como pêssegos, abacaxi ou kiwi.
- Para um toque ainda mais especial, você pode adicionar uma camada de ganache de chocolate entre o creme de baunilha e as frutas.
Com essa receita, tenho certeza de que você vai surpreender a todos com um bolo lindo e delicioso. O sabor do creme de baunilha combinado com a acidez das frutas vermelhas é simplesmente irresistível. E o melhor de tudo, é muito fácil de fazer e não exige muitas habilidades na cozinha.
Além disso, o bolo Charlotte com frutas vermelhas é uma ótima opção para qualquer ocasião, seja um almoço em família, um chá da tarde com as amigas ou até mesmo um jantar romântico. Com certeza, todos vão amar e pedir a receita depois.
E o melhor de tudo, é uma receita econômica, pois utiliza ingredientes simples e fáceis de encontrar, além de render muitas porções. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo!
Espero que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu caderno de receitas de família. Não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares e de deixar um comentário contando como ficou o seu bolo Charlotte com frutas vermelhas. Tenho certeza de que todos vão se apaixonar por essa sobremesa!