Receita de Bolo com Bicarbonato
Você sabia que o bicarbonato de sódio é um ingrediente que pode ser utilizado em diversas receitas, inclusive em bolos? Além de ajudar no crescimento da massa, ele também deixa o bolo mais fofo e macio. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita de bolo com bicarbonato que é simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Perfeita para preparar em família e com muito amor. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!
Bolo com Bicarbonato
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte uma forma redonda com manteiga e farinha.
Passo 2
Em um recipiente, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
Passo 3
Adicione o leite, o óleo e a essência de baunilha e misture bem.
Passo 4
Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento, o bicarbonato de sódio e o sal.
Passo 5
Aos poucos, adicione os ingredientes secos à mistura líquida, mexendo delicadamente até obter uma massa homogênea.
Passo 6
Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
Passo 7
Retire o bolo do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Para um bolo ainda mais gostoso, adicione raspas de limão ou laranja na massa.
- Se preferir, substitua o leite por suco de laranja ou outra fruta cítrica para dar um toque especial ao bolo.
Com o bolo pronto, é hora de servir e saborear essa delícia. Polvilhe açúcar de confeiteiro por cima para deixar o bolo ainda mais bonito. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde em família ou para levar como sobremesa em um almoço especial. Aproveite e compartilhe com quem você ama essa receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata.
Lembre-se sempre de cozinhar com amor e aproveitar cada momento na cozinha. O bolo com bicarbonato é uma ótima opção para testar suas habilidades culinárias e surpreender seus convidados. Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu livro de receitas favoritas. Bom apetite!