Receita de Bolo com Farinha de Grão de Bico: uma opção saudável e deliciosa para a sua família
Quando pensamos em um bolo, logo vem à mente aquela imagem de um doce bem fofo e cheio de açúcar. No entanto, com a preocupação cada vez maior com a alimentação saudável, muitas pessoas estão em busca de opções mais nutritivas e menos calóricas. E é aí que entra a receita de bolo com farinha de grão de bico! Essa é uma ótima alternativa para quem deseja cuidar da saúde sem abrir mão de um docinho gostoso. Confira abaixo como preparar essa delícia de maneira simples e rápida.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de grão de bico
- ✓ 1 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1 xícara de leite vegetal
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture a farinha de grão de bico, o açúcar e o fermento.
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Passo 2
Adicione os ovos, o leite vegetal, o óleo de coco e a essência de baunilha e misture bem até obter uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
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4
Passo 4
Espere esfriar, desenforme e sirva!
💡 Dicas do Chef
Se desejar, adicione frutas picadas à massa, como banana ou maçã, para deixar o bolo ainda mais nutritivo e saboroso.
Para uma versão sem açúcar, substitua o açúcar mascavo por açúcar de coco ou adoçante culinário.
Como podemos ver, essa receita de bolo com farinha de grão de bico é simples, gostosa e saudável. Além de ser uma ótima opção para quem está em busca de uma alimentação mais equilibrada, ela também pode ser uma opção para quem possui restrições alimentares. E o melhor de tudo é que é uma receita fácil e rápida de preparar, perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um docinho. Então não perca mais tempo e experimente essa receita cheia de amor e sabor para compartilhar com toda a sua família!