Receita de Bolo Com Recheio De Abacaxi Natural
Quem não adora um bolo fofinho e delicioso para acompanhar o café da tarde ou servir como sobremesa após o almoço? E se ele for recheado com o sabor tropical do abacaxi, melhor ainda! Aprenda agora mesmo a fazer essa receita simples, gostosa e cheia de amor para a sua família.
Bolo Com Recheio De Abacaxi Natural
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 abacaxi picado em cubos
- 1/2 xícara de açúcar para caramelizar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma forma de furo central, derreta o açúcar em fogo baixo até formar uma calda caramelizada e reserve.
Passo 2
Bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo e claro.
Passo 3
Acrescente a farinha de trigo, o leite e o óleo, alternando e misturando bem a cada adição.
Passo 4
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 5
Despeje a massa na forma caramelizada e distribua os cubos de abacaxi sobre ela.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até que um palito saia limpo ao ser espetado no centro do bolo.
Passo 7
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Dicas
- Para caramelizar o açúcar, é importante ficar atento para não deixá-lo queimar. Mexa constantemente até formar a calda.
- Se preferir, você pode utilizar uma forma retangular e cortar o bolo em pedaços para servir.
Com essa receita de bolo com recheio de abacaxi natural, você terá um resultado incrível em pouco tempo. É uma opção simples, gostosa, fácil, rápida e barata para adoçar o dia da sua família. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a maciez desse bolo delicioso!
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