Receita de Bolo com Recheio de Chocolate Branco
Quem não ama um bolo fofinho e delicioso? E se ele tiver um recheio cremoso de chocolate branco, fica ainda mais irresistível! Essa receita é perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma festa em família. E o melhor de tudo: é simples, gostosa, fácil, rápida, barata e feita com muito amor. Então pegue sua batedeira e vamos colocar a mão na massa!
Bolo com Recheio de Chocolate Branco
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 barra de chocolate branco picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o leite, a farinha de trigo e o fermento em pó. Bata bem até obter uma massa homogênea.
Passo 2
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje metade da massa. Em seguida, espalhe o chocolate branco picado por cima da massa.
Passo 3
Coloque o restante da massa por cima do chocolate branco e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Passo 4
Enquanto o bolo assa, prepare o recheio. Em uma panela, derreta o chocolate branco em banho-maria e misture o creme de leite e a essência de baunilha. Mexa até obter um creme liso e homogêneo.
Passo 5
Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar. Em seguida, corte ao meio e recheie com o creme de chocolate branco.
Passo 6
Finalize com uma cobertura de sua preferência e decore com raspas de chocolate branco.
Dicas
- Para uma versão mais saudável, substitua o açúcar por açúcar mascavo e a farinha de trigo por farinha integral.
- Experimente adicionar frutas picadas à massa, como morangos ou bananas, para um toque especial no sabor.
Sirva esse bolo delicioso em um lanche com a família ou em uma festa com os amigos. Aproveite a versatilidade da receita e experimente diferentes coberturas e recheios para deixá-la ainda mais gostosa. E não esqueça de compartilhar com quem você ama, afinal, tudo feito com amor fica ainda mais especial. Bom apetite!