Introdução:
Se você é fã de bolos caseiros, com certeza vai adorar essa receita que trazemos hoje. É um bolo simples, gostoso e que vai agradar toda a família. O ingrediente principal é o suco de limão, que traz um sabor cítrico e refrescante para a massa. E o melhor de tudo é que ele é muito fácil e rápido de fazer, além de ser bem barato. Então não perca mais tempo e separe os ingredientes para preparar essa delícia!
Bolo com Suco de Limão
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de suco de limão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de óleo
- Raspas de limão a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o suco de limão até ficar homogêneo.
Passo 2
Adicione a farinha de trigo e bata novamente.
Passo 3
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Passo 6
Retire do forno e deixe esfriar.
Dicas
- Você pode utilizar raspas de limão tanto na massa quanto na cobertura, para intensificar o sabor.
- Se preferir, pode substituir o óleo por manteiga derretida.
Finalização:
E aí, o que achou dessa receita de bolo com suco de limão? Além de ser uma opção deliciosa para o lanche da tarde, ela também pode ser uma ótima sobremesa para servir em um almoço em família. O sabor cítrico do limão traz um toque refrescante e faz desse bolo uma ótima opção para os dias mais quentes. Então não deixe de experimentar e compartilhar essa receita com quem você ama. Preparar um bolo é sempre uma forma de demonstrar amor e carinho, então coloque a mão na massa e aproveite!