Receita de bolo de abobrinha com frutas secas: uma opção deliciosa e saudável para toda a família
Você já experimentou um bolo de abobrinha? Além de ser uma opção saudável e nutritiva, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para compartilhar com a família e amigos. E para deixá-lo ainda mais saboroso, que tal adicionar frutas secas? Neste texto, vamos ensinar como preparar um bolo de abobrinha com frutas secas incrível. Então, pegue seu caderno de receitas e vamos lá!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 2 xícaras de abobrinha ralada
- ✓ 1 xícara de frutas secas picadas (damasco, ameixa, uva passa e tâmaras)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Em uma tigela, bata os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
2. Adicione a farinha de trigo e o fermento e misture bem.
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3
Passo 3
3. Acrescente a abobrinha ralada e as frutas secas e misture delicadamente.
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4
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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5
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o bolo ainda mais saudável, você pode substituir o açúcar por açúcar mascavo ou adoçante culinário.
Se preferir, pode adicionar castanhas picadas na massa para dar mais crocância.
Como podemos ver, essa receita é simples e fácil de preparar. Além disso, é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável, já que a abobrinha é um alimento pouco calórico e as frutas secas adicionam nutrientes importantes para o nosso organismo. E o melhor de tudo é que esse bolo é delicioso e perfeito para qualquer momento do dia, seja no café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.
O bolo de abobrinha com frutas secas é uma ótima opção para quem tem crianças em casa, pois além de ser uma maneira de incluir verduras na alimentação dos pequenos, ainda é uma opção mais saudável do que os tradicionais bolos industrializados. E para os adultos, é uma ótima opção para acompanhar um café ou chá, ou até mesmo para levar como lanche para o trabalho ou escola.
Outra vantagem dessa receita é que ela é rápida de preparar e utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. Então, se você está procurando uma opção de bolo para fazer em família, esse é o ideal. É uma maneira de unir a família em torno da cozinha, compartilhando momentos de amor e diversão.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso bolo de abobrinha com frutas secas, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa receita incrível? Temos certeza de que você vai se surpreender com o sabor e a textura desse bolo. E não se esqueça de compartilhar com a gente sua experiência e fotos do resultado final. Bom apetite!