Receita de Bolo de Amêndoa e Avelã
Se você está procurando por uma receita deliciosa, simples e que vai agradar toda a família, acabou de encontrar! O bolo de amêndoa e avelã é uma opção fácil e rápida de preparar, além de ser extremamente gostoso e barato. E o melhor de tudo, é feito com muito amor, um ingrediente que sempre faz a diferença em qualquer prato.
Bolo de Amêndoa e Avelã
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- 1/2 xícara de avelãs picadas
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter um creme fofo.
Passo 2
Adicione o óleo e o leite, misturando bem.
Passo 3
Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo e o fermento, misturando delicadamente.
Passo 4
Por último, adicione as amêndoas e as avelãs picadas e misture até ficar homogêneo.
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir as amêndoas e as avelãs por castanhas ou nozes, de acordo com o seu gosto.
- Para deixar o bolo ainda mais gostoso, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima antes de servir.
Com um sabor único e textura macia, esse bolo é perfeito para acompanhar um café da tarde ou até mesmo como sobremesa após o almoço. Além disso, é uma opção de receita que agrada a todos, inclusive às crianças.
O preparo é rápido e não requer muitas habilidades culinárias, sendo ideal para aqueles momentos em que queremos algo gostoso, mas não temos muito tempo disponível. E para quem está procurando uma opção mais saudável, é possível substituir o açúcar por adoçante e utilizar leite desnatado.
Com apenas 30 minutos, você terá um bolo delicioso e que certamente será um sucesso entre os seus convidados. E o melhor de tudo, com ingredientes simples e acessíveis, é possível prepará-lo sem gastar muito, mas com muito amor e carinho.
Então não perca mais tempo e experimente essa receita de bolo de amêndoa e avelã hoje mesmo. Garantimos que será um sucesso e que todos vão pedir bis!