Receita De Bolo De Amêndoa Recheado (Sem Glúten, Sem Lactose E Sem Açúcar)
Se você é fã de bolo, mas está procurando uma opção mais saudável e livre de ingredientes alergênicos, essa receita é perfeita para você. O bolo de amêndoa recheado é simples, gostoso e pode ser feito facilmente em casa, sem glúten, sem lactose e sem açúcar. Além disso, é uma ótima opção para quem tem restrições alimentares ou quer ter uma alimentação mais equilibrada.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de amêndoa
- ✓ 1 xícara de farinha de arroz
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1/2 xícara de mel
- ✓ 1 xícara de leite de amêndoa
- ✓ 1/2 xícara de óleo de coco
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
- ✓ 1 xícara de morangos picados
- ✓ 1/2 xícara de nozes picadas
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
Em um recipiente, misture as farinhas e o fermento em pó.
-
2
Passo 2
Em outro recipiente, bata os ovos com o mel, o leite de amêndoa, o óleo de coco e a essência de baunilha.
-
3
Passo 3
Adicione a mistura líquida aos ingredientes secos e misture bem.
-
4
Passo 4
Adicione os morangos picados e as nozes e misture delicadamente.
-
5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
-
6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
💡 Dicas do Chef
Para um bolo mais molhadinho, adicione uma xícara de purê de maçã à massa.
Substitua as nozes por castanhas ou amêndoas picadas, de acordo com sua preferência.
O bolo de amêndoa recheado é uma opção deliciosa e saudável para compartilhar com a família e amigos. Além de ser uma receita simples e rápida de fazer, é também uma opção barata, pois utiliza ingredientes acessíveis e fáceis de encontrar.
Com essa receita, você pode mostrar todo o seu amor pela culinária e pela alimentação saudável. Afinal, quem disse que é preciso abrir mão de sabor e prazer para ter uma alimentação equilibrada?
Esperamos que você tenha gostado dessa receita de bolo de amêndoa recheado. Não deixe de experimentar e nos contar o que achou. Aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares e surpreender a todos com essa delícia saudável.
Agora é só colocar as mãos na massa e preparar esse bolo cheio de amor e sabor. Bom apetite!