Receita de Bolo de Arroz: simples, gostoso e rápido de fazer
Quando pensamos em bolo, geralmente nos vem à mente aquele bolo fofo, feito com farinha de trigo, açúcar e ovos. Mas que tal experimentar uma receita diferente, mas igualmente deliciosa? Hoje, vamos ensinar como preparar um Bolo de Arroz, que além de ser uma opção mais leve e saudável, é uma ótima opção para o café da tarde em família ou até mesmo para surpreender os amigos em um chá da tarde. O melhor de tudo é que essa receita é simples, gostosa, fácil, rápida e ainda por cima, barata. Vamos conferir?
Bolo de Arroz
Ingredientes
- 3 xícaras de arroz cozido
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata o arroz cozido, os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Adicione o fermento em pó e bata novamente.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- Se preferir, adicione à massa 1/2 xícara de coco ralado para dar um toque especial.
Como pode ver, essa receita é muito simples e fácil de fazer, não é mesmo? E o melhor de tudo é que você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto, adicionando ingredientes como coco ralado, raspas de laranja, entre outros. Além disso, ela é uma opção mais saudável, já que não leva farinha de trigo e é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten. Além disso, essa receita é uma ótima forma de aproveitar o arroz que sobrou do almoço, evitando o desperdício de alimentos.
O Bolo de Arroz é uma receita que pode ser preparada em qualquer época do ano, mas é especialmente gostoso para ser servido no inverno, acompanhado de um café quentinho. É uma ótima opção para um lanche da tarde em família, onde todos podem ajudar no preparo e se deliciar com essa receita caseira e cheia de amor.
E falando em amor, essa é uma receita que carrega muitas histórias e tradições. Além de ser uma receita portuguesa, o Bolo de Arroz também é muito popular em países como Espanha, França e Japão. Cada lugar tem sua versão dessa receita, mas todas elas têm em comum a união e o amor que envolvem o ato de preparar um bolo para a família e os amigos.
Com essa receita, você não precisa ser um expert na cozinha para preparar um bolo delicioso e surpreender a todos. E o melhor de tudo é que é uma opção barata, já que os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado. Então, que tal experimentar essa receita simples, gostosa e rápida de fazer? Temos certeza de que ela vai conquistar o seu paladar e o de todos que provarem. Bom apetite!