Receita de Bolo de Arroz Cru
Você já ouviu falar em bolo de arroz cru? Essa é uma receita tradicional, muito simples e deliciosa que vem passando de geração em geração. É uma ótima opção para quem procura uma sobremesa diferente e cheia de sabor. Acompanhe o passo a passo e aprenda a preparar esse bolo que vai conquistar toda a sua família.
Bolo de Arroz Cru
Ingredientes
- 1 xícara de arroz cru
- 3 xícaras de açúcar
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de coco ralado
Modo de Preparo
Passo 1
Lave bem o arroz e deixe de molho em água quente por 30 minutos.
Passo 2
Em uma batedeira, bata o açúcar e os ovos até obter uma mistura clara e fofa.
Passo 3
Adicione o arroz escorrido, o leite, o óleo e continue batendo.
Passo 4
Em seguida, acrescente o fermento, o queijo ralado e o coco ralado e misture bem.
Passo 5
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada.
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
Dicas
- Para um bolo ainda mais gostoso, adicione uma pitada de canela na massa.
- Caso prefira, substitua o queijo ralado por coco ralado.
Simples, gostoso e fácil de fazer, o bolo de arroz cru é perfeito para qualquer ocasião. Com ingredientes baratos e que geralmente temos em casa, é uma ótima opção para quem quer preparar algo rápido e delicioso. Além disso, é uma ótima oportunidade de reunir a família e preparar essa receita juntos, com muito amor e carinho.
Esse bolo pode ser servido como sobremesa ou até mesmo como lanche da tarde acompanhado de um café quentinho. Com uma textura macia e um sabor irresistível, com certeza vai conquistar todos os paladares.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia! Com certeza será um sucesso na sua casa.